Kozalak pekmezi, güçlü bir antioksidan kaynağı olarak iç organların sigara ve alkolün zararlı etkilerinden arındırmak için tüketilmektedir. Kozalak pekmezi, yüzlerce yıldır aynı yöntem ve tarifle hazırlanmaya devam ederken şifa niyetine ilaç olarak içilmektedir. Çam kozalağı pekmezi, vücuttaki tüm iltihabın en doğal şekilde sökülüp atılmasına yardımcı olduğu için kanser gibi hayati risk taşıyan hastalıklara karşı da koruyucu etkisi bulunmaktadır. 

Güçlü bir antioksidan kaynağı olan ve mikroplarla savaşan çam kozalağı pekmezi, özellikle alkol ve sigara tüketen kişilerin düzenli olarak tüketmeleri tavsiye edilir. Vücutta bulunan tüm toksinlerin kısa sürede atılmasına yardımcı olduğundan düzenli ancak ölçülü miktarda tüketilmesine özen gösterilmelidir. Kozalak pekmezinin faydaları şöyledir:

• Vücudu toksinlerden arındırır ve kanser hücrelerine karşı savaşarak kanserin vücutta yayılmasına engel olur. 

• Şiddetli öksürüğü anında dindirip boğazları rahatlatır. Akciğerde meydana gelen toksinlerin iltihapların en kısa sürede arınmasına yardımcı olur.

• Kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu etkisi bulunur. 

• Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı vücut direncini arttırır. 

• İdrar yollarında sıklıkla meydana gelen iltihabın en kısa sürede atılmasını sağlar.

• İdrar yolu enfeksiyonunu korur. 

• Bağırsakların sağlıklı şekilde çalışmasına yardımcı olur. 

• Özellikle sindirim sistemi problemlerinden kaynaklı olarak kabızlık sıkıntısı çeken kişilerin sindirim sisteminin daha iyi çalışmasını destekler.

• Güçlü bir balgam söktürücüdür.

Her sabah aç karnına 1 tatlı kaşığı kozalak pekmezi içmek, bağışıklığın güçlenmesine ve hastalıklara karşı vücut direncinin artmasını sağlamaktadır. 

Kozalak pekmezi, her ne kadar faydalı bir besin olsa da aşırı tüketilmesi yarardan çok zarara sebebiyet vermektedir. Kozalak pekmezinin gün içinde 1 tatlı kaşığından fazla tüketilmesi halinde ciddi sindirim problemlerine neden olmaktadır.