Çıtır çıtır bir cips, yumuşacık bir poğaça, hamur işi tarifleri hem tatlı hem de tuzlu atıştırmalıklar için ideal olacaktır. Üstelik fazla uğraş gerektirmeden, herkesin kolayca yapabileceği bu tarifler, mutfağa yeni başlayanlar için de mükemmel bir başlangıç olacaktır.

KOLAY KURABİYE

Kıyır kıyır kurabiye için 125 g tereyağı (oda sıcaklığında), 1 çay bardağı pudra şekeri, 2 su bardağı un yetecek. Tüm malzemeleri yoğurup yumuşak bir hamur elde etmelisiniz. Daha sonra hamura şekil verip yağlı kâğıt serili tepsiye dizin ve 160 derece fırında 15 ila 20 dakika pişirin.

PİŞİ

Kahvaltıya leziz pişi hazırlamak için 2 su bardağı un, 1 su bardağı yoğurt, 1 çay kaşığı tuz, ihtiyacınız olan malzemeler arasında. Malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yaparak başlayın. Hamuru açıp küçük parçalar kesin ve kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartma işlemini sürdürün.

POĞAÇA

Puf puf poğaça yapmak için sadece 1 su bardağı yoğurt, 2,5 su bardağı un, 1 çay bardağı sıvı yağ, gerekiyor. Tıpkı diğer tariflerde olduğu gibi malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin. Şekil vererek yağlı kâğıt serili tepsiye dizdikten sonra poğaçalarınızı 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

SADE KREP

1 su bardağı un, 1 su bardağı süt, 1 adet yumurta hazırsa, sade krep yapmaya hemen başlayabiliriz. Yapılışı: Tüm malzemeleri çırptıktan sonra kepçe yardımıyla tavaya aldığınız karışımı orta ateşte pişirin dilerseniz tarifi tatlı ya da tuzlu şekilde de yapabilirsiniz.

PEYNİRLİ POĞAÇA

2 su bardağı un, 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı beyaz peynir bu leziz poğaçayı yapmak için yeterli olacaktır. Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur hazırlayın. Küçük parçalar koparıp peynir koyun ve şekil verdikten sonra 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.